Le cordonnier aux fruits est le dessert d'été ultime

Kristin Demos de PDK Southern Kitchen and Pantry a réalisé un Fruit Cobbler. Il existe deux emplacements PDK Southern Kitchen & Pantry à Nashville et un à Mt. Juliet. Pour trouver l'emplacement le plus proche de chez vous ou pour plus d'informations, rendez-vous sur https://pdksouthernpantry.com/. Suivez @pdksouthernkitchen sur Instagram et Facebook.

CORDONNEUR DE FRUITS

INGRÉDIENTS DE BASE :

8 cuillères à soupe de beurre

1 tasse de farine

1 1/2 tasse de sucre

1 cuillère à soupe de levure chimique

1/2 cuillère à café de sel

1 cuillère à café de cannelle

1 1/2 tasse de lait

3 tasses de myrtilles

3 tasses de fraises

24 onces de mûres

24 onces de pêches

1 1/2 tasse de bleuets et 1 1/2 tasse de fraises fraîches

2 bananes coupées en tranches

DIRECTIONS:

Préchauffer le four à 350.

Coupez le beurre en carrés et placez-le dans un moule en aluminium.

Mettre au four pendant 2 minutes.

Dans un autre bol, mélanger la farine, le sucre, le lait, la levure chimique, la cannelle et le sel.

Verser la pâte dans le moule sur le beurre.

Répartir les fruits uniformément sur la pâte.

Cuire au four à 350° pendant 35 minutes – si ce n'est pas fait, cuire encore 5 minutes.

Apprécier!